我也是在街道赛现场，看过方程式的人，虽然是Formula-E

点菜这个问题一直困扰着前去日本旅行的中国游客。
走进一家小餐馆翻开菜单一看，那些个密密麻麻的假名啊，汉字啊明明那么熟悉，但是就不知道是什么意思，也说不出口。最坑的是好多小餐馆的菜单都没图……
怎么办？看来有必要给大家提供一整套日本点菜教程了，今天先讲通用的内容，进入任何类型的餐馆都用得上。
本教程以简单实用为主，需要读出来的日文已经用相对应的中文汉字标出，可能有点暴力流。

进店
当服务人员发现你进店的时候，他们会条件反射似的说出一句：
「いらっしゃいませ」（欢迎光临）
听到“一拉虾一麻塞”，这就表明他们发现你了，并且准备好为你进行服务了。作为有礼貌的客人此时进门的第一句话应该说：
「すみません」（不好意思）“撕咪麻赛”
这句话可以说是万能日语，推荐大家一定掌握这句话，掌握以后最好在餐厅里说的每一句话都以这个开头。
寒暄过后可以紧接着表明到店的人数：
「ひとりです」（一个人）“一头狸得死”
「ふたりです」（两个人）“扶他林得死”
「X 人です」（X＞2 个人）“X 您得死”
当客人介绍完人数以后，服务生会有两种反应，一种反应是直接带着你往里走，那么就可以进到下一个环节了，但是如果服务生拦住了你，并没有把你往里面领的话，很有可能是因为两个原因：
原因 1：「ご予約ありませんでしょうか」（请问有预约吗）
若是在一大长串不懂的话里听到了「予約」（“有鸭哭”）这个词，这就说明这家餐厅是预约制的，对方在问你是否有预约。如果之前有预约，可以直接疯狂点头，或者说：
「予約があります」（我有预约）“有鸭哭嘎阿里马死”
如果没有预约的话，要看餐厅是否支持等位了。可以等位的店家会安排你进入等候区，不过要是遇到了完全预约制的高级料亭，那么是不支持等位的，只能换一家餐厅去吃了。
原因 2：「もう満席です」（已经客满了）
店家说出这句话的时候往往会附带非常抱歉的表情，听不懂日语没关系，看到这个表情就意味着事情并不是那么简单，恐怕我们今日注定与这家餐厅无缘了……

选座
进店以后，就可以找合适的位置坐下了，值得一提的是如果你需要吸烟的话，记得问店家：
「タバコを吸ってもいいですか」（坐这儿能抽烟么｜“タバコ＝他爸抠”）
因为日本大街上可以吸烟的地方不多，所以很多烟民习惯在吃饭的时候在饭馆里多抽几根。普通的小餐厅一般都是可以吸烟的，当说出这句暗号以后，识相的服务生会给你拿来一个烟灰缸。
如果说完以后收到的依然是服务生的抱歉脸，那么还请乖乖收起自己的打火机吧，这里一定是「全面禁煙」的餐馆了。

点菜
无论去到哪种餐厅，向服务生询问推荐菜品一定是个好注意。那么在点菜一开始就可以直接询问：
「今日のおすすめ料理は何ですか」（今天的推荐菜是啥｜“おすすめ＝喔斯斯梅”）
当然，就算推荐出来某样菜品，那个词汇我们可能也听不懂。所以他推荐哪个如果我们看着顺眼就可以说：
「これ」（这个）“口累”
「これとこれ」（这个和这个）“口累头口累”
日本的许多餐厅里面都会有套餐供客人选择，像吉野家、食其家这种国民快餐店，随便一种饭都可配成套餐，那么如果想要点套餐的话，就可以说这两个词：
「セット｜定食」（套餐）“塞头 | 忒削哭”
别小瞧这种套餐，很多觉得它菜量都很小，可能会吃不饱，其实真要全部都吃完的话，还是需要相当的食量的。要知道在日本人的眼里，除了米饭都不算主食，所以饺子、拉面、甚至牛排、意面的套餐里都会有米饭的身影，吃完势必会有些撑啊。
啊对了，说到米饭，请大家记住米饭的说法：
「ご飯」（米饭）“狗汗”
当我们点完全部菜品的时候，可以用一句知乎上的名言来结束点菜的过程：
「以上です」（就这么多了）“依旧得死”
以上二字，很浅显易懂，表明我已经全部点好了。如果还没有点完但是想让服务生先下单，怎么办呢，可以说这一句：
「とりあえず、それで」（总之，先这样吧）“头俩矮子，受累的”
作为一名讲礼貌的顾客，将菜单递还给服务生的时候记得说上一句讨喜的话：
「お願いします」（有劳了）“哦内旮一席妈斯”
如果吃完了某一道菜，觉得特别好吃，还想再吃，那么可以在这道菜的名字后面加上：
「もう一つ」（再来一份）“摸 he 头一次”

忌口
就餐中难免会碰到几种自己不吃的菜，如果想说自己有些忌口应该怎么表达呢？
首先得知道几种菜的说法，这里有统计出日本小朋友最讨厌吃的四种蔬菜，相信也可以命中很多人的忌口菜单。
「にんじん」（胡萝卜）“您进”
「ピーマン」（青椒）“屁慢”
「しいたけ」（香菇）“洗衣他给”
「トマト」（番茄）“偷嘛偷”
「なす」（茄子）“那厮”
「たまねぎ」（洋葱）“他妈内急”
「にんにく」（大蒜）“您尼哭”
「コリアンダー」（香菜）“口脸大”
说出你的忌口蔬菜以后，再加上一些否定的词汇，服务生就可以明白原来你不爱吃这个东西。否定的词汇可以是简单的英文——“NO”，也可以是下面这两种日文的表达：
「嫌い」（不喜欢的）“ki 拉噫”
「ダメ」（不要，不行）“大妹”

结账
吃完了饭要结账，这里需要注意一点，咱们国内那种大声呼叫服务员的行为其实在各路外国人看来是一件比较粗鲁的事情。
在日本，想要召唤服务生仅需举手即可，他们一定会第一时间察觉到你的存在。
结账或者埋单可以使用下面几种说法，
「お会計」（结账）“偶开 K”
「お勘定」（埋单）“偶勘就”
「チェック」（check）
前两种是日文中想要付餐费的传统表达方式，第三种其实就是英文的 check，不过无论用哪种说法，最好都是「すみません」开头，「お願いします」结尾，这样会显得很得体，很有礼貌。

基础用词补充
「酸っぱい」（酸）“死派”
「甘い」（甜）“阿妈噫”
「苦い」（苦）“你嘎噫”
「辛い」（辣）“卡拉噫”
「しょっぱい」（咸）“秀派”
「美味しい」（好吃）“偶一系”
「まずい」（难吃）“马滋噫”
「食べ過ぎ」（吃多了）“他被撕 gi”
「ご馳走様でした」（多谢款待）“哥骑走仨马得洗它”
最后这句是答谢店家的专用语，「馳走」二字本出典自《项羽本纪》，意思是准备骑上马返回原来的地方。这句话在日本发展到今天，已经变成了客人感谢主人，顾客感谢店家的话语，如果吃完了觉得好吃，记得和老板说“哥骑走仨马得洗它”，老板一定会开心。

看到了14年春节的文章，记录一下。

【吉隆坡印象之双子塔】对于大马，双子塔绝对是标志性的，很久以前看F1马来西亚站，就幻想着某一天自己可以亲临雪邦赛道，然后欣赏双子塔的夜景，离它最近是去年在吉隆坡转机，一直悔恨没有多留一晚，于是，这次舍弃了新开的直飞航班，在吉隆坡留了两晚。
飞机落在大马的土地上已近9点，过关、提取行李、大巴、的士，匆匆进行着一切，只为了在双子塔熄灯前可以一睹传说中最美的一面，虽然已经阅图无数，但当的士转过最后一个弯，那种眼前一亮的感觉，竟还是忍不住的心潮澎湃。虽然考虑了一个多月才下定决心预定的Traders双子塔景观房正对双塔，但我还是毅然的走出酒店，去了传说中治安并不理想的KLCC Park，抬头仰望，果然震撼力不同凡响。

2021年10月5日，风和日丽，适合出游的日子。约了上午10点10分的轮渡，从岱山竹屿码头到衢山岛，早早的处理完工作，吃完早饭，出发喽。

竹屿码头到衢山岛，轮渡需要1小时左右，显然，去衢山岛的渡轮比昨天舟山过来的要大不少，可能是外海风浪比较大，需要更多的车来压住船身吧，目标衢山岛，出发……

没有信号，只好闭目养神，突然人群还是骚动起来，听到有人说，快去拍照，海水分界了，之前听说过三江交汇时，会出现不同颜色的水面，一直无法理解，这次总算亲眼见证了，不过，还是不能理解。

渡轮驶入绿色的海面没多久，衢山岛码头就在眼前了，按计划，我们先去沙龙沙滩。脑海中人满为患的沙滩，居然大大出乎我们的意料，没什么人，而沙滩、海浪也很是让人满意。海边的风浪还是不小，救生员一遍遍的通过喇叭在向海里的人群呼喊，注意安全，不要离开太远。

沙滩边的农家乐随便吃了点，真的是随便，满桌都是海鲜，老板说了，我们这边的随便，就是海鲜，海边的人，真的太随便了。

风车，也是衢山岛的一大看点，驱车，沿着盘山公路上了风车平台（途中几个急弯都没能一把转过来，感觉非得漂移才行啊），果然，平台的景色美不胜收，虽然叫风车平台，但更多的，还是要看海景吧。

时间还早，本想去外打水看看，那里据说有无人村，结果，坑爹的导航让我们走了一条死胡同，路越开越小，幸好，同行的几个经验丰富的老司机指点，勉强掉转车头，才得以脱困，导致了对外打水这个地方，完全没啥兴趣（虽然，还是很不错的）。

17点10分的渡轮，让我们经历了海上的日落，突然想起了科伦坡，坐在堤岸等日落的情形，下次再去海边，不知道要什么时候了，本来12月的澳门，现在看来有点危险了，不过国内也有很多看海的好地方，走起……

离开曼谷已经快两周了，总想写点什么，却又不知道该如何提笔，可能停留了短短两天，并不能领略它的精妙吧，直到刚才，突然闪现出“午夜的精灵”这五个字，那就来写写曼谷的黑夜吧。

航班到达曼谷，已经是当地时间凌晨一点了，本以为跟清迈似的，过个关拿个行李就可以去酒店了，结果，流程是这个流程，但过关足足排了一个多小时，午夜海关的柜台少，值班人员也因为疲惫效率并不高，等拿了行李，上了车，已经凌晨两点半多了，看了Google地图，估摸着行程也要40多分钟，跟司机也言语不通，算了，眯一会儿吧。20分钟以后，车突然慢了下来，一睁眼，居然堵车，慢慢开上去，才发现路边是个不小的夜市，烧烤啤酒、水果杂货、人声鼎沸，都已经快三点的街头，这在杭州都难以想象，曼谷果然是个越夜越精彩的城市，跟清迈绝对的两个极端。

办了入住进入房间，有些疲惫，直接躺下，突然发现窗外的佛塔熠熠发光，于是走到窗边，酒店就在湄南河边，佛塔在河的对面，在黑夜中显得格外漂亮，有佛塔在照亮夜空，所以，曼谷就没有黑夜了吧。

周六的上午，自然要去领赛事包，本以为就在起点附近，仔细看了邮件，一Google居然有3公里多，还是打车吧，司机在一个路边慢慢停下车，指了指旁边铁轨的另一边，over there…看我疑惑的眼神，他又补了一句，cross the railway，好吧，去不了火车市场，但也算穿过了铁轨…

领好装备，时间还早，跟着人群挤了一下曼谷的地铁，居然也不用安检，其实等以后开通到了BL32，那去酒店就会很方便了，现在只好再走个1公里，不过也好，正好路过唐人街，《唐人街探案》的街景，然后就是一车一车的榴莲，看的我口水直流…

酒店旁边就是大皇宫，本想直接过去，但是短裤不行，只好回酒店换上长裤，买票入宫，本想好好领略一下皇宫的魅力，结果因为一些不可抗力，只好草草结束行程，不过肉眼所见，还是很震撼的，有机会，一定好好再参观一下。

午夜的马拉松，只好逼自己在夕阳西下的时候，上床休息，躺在床上，看着对岸的风景，也算是一种享受。

午夜马拉松一点开跑，正好还能手机看完红军的上半场，3:0领先枪手，也算是不用心有挂牵了吧。可是轻松的心情并没有持续很久，午夜马拉松，困是一个问题，哈欠太浪费体力也是一个问题，其实最大的问题是，赛道就是一条直线，笔直向前，就像开高速，一会儿就产生疲劳了，还好有身边不断奔跑的小伙伴，不至于完全失去了信心。25公里以后，右膝有些反应，年初的港马也是类似的情况，当时以为是上下坡的问题，但这次看起来，应该不是了，看来平时还需要加一下膝盖的力量训练了，这次跑完，暂时先放弃全马了。最后一次全马，最差的成绩，5小时28分，跟台北比起来，相差有50分钟，实在有些汗颜。

拖着残腿，tutu回酒店，睡觉。对了，tutu司机看我是跑完步的，十分的兴奋，手舞足蹈的，还哼起了歌，算是特别的服务吧。

问了酒店，房间比较紧张，没办法延迟退房，好吧，按时退房，找个星爸爸坐下了，想想附近还有个卧佛寺，去转转吧，反正也没事，约的送机要八点。

吃了晚饭，走出小巷，发现佛塔都亮灯了，感觉这才是我要的照片的感觉，市井的小巷遇见高大的佛塔，连忙拍下留作纪念。

机场，延误，起飞已是北京时间上午6点了，周一上午的请假完全是为了航班的延误。从飞机上回望曼谷的最后一眼，那个即将迎来清晨阳光的曼谷夜晚，感觉在曼谷的这段时间，的确是夜晚的活动多过白天。

对了，美食专场要比零开一篇，敬请期待。